用茉莉花茶果冻怎么做的？

茉莉花茶果冻是一道清新、可口的甜点，受到许多人的喜爱。制作这道茉莉花茶果冻的过程简单而又有趣，下面我将为大家介绍一下具体的制作步骤：

材料：

- 茉莉花茶包

- 明胶粉

- 水

- 糖

步骤：

1. 将一杯水加热至沸腾，放入茉莉花茶包，浸泡5分钟后取出茶包，留下茶水备用。

2. 在另一碗中加入适量的水，撒入明胶粉，搅拌均匀待明胶粉充分膨胀。

3. 将茉莉花茶水和糖加热至糖完全融化，待稍微变凉后倒入明胶粉中，搅拌均匀。

4. 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至果冻完全凝固。

5. 当果冻凝固后，用刀子顺着模具的边框将果冻切成小块或倒出来装碗，撒上一些茉莉花瓣或水果作为装饰。

这样，一道美味清新的茉莉花茶果冻就做好了，口感滑嫩，清香扑鼻，是夏天最适合的甜点之一。希望大家尝试制作，享受其中的乐趣！