寿眉白茶饼是一种优质的白茶，其特点是叶形整齐匀称，白毫银白，具有清新香气和甜润味道。泡寿眉白茶饼需要注意选用优质水和正确的泡茶方式，以保留其原味和营养成分。下面我将分享一些泡寿眉白茶饼的方法和技巧。
1. 选用优质水：泡茶的第一步就是选择优质水，建议使用过滤后的纯净水或矿泉水。避免使用含有余氯和异物的自来水，这样会影响茶叶的味道和香气。
2. 选择合适的茶具：泡茶时，最好选择透明的玻璃茶壶或紫砂壶。透明的茶具可以观察茶叶的展开情况，紫砂壶可以保持茶水的温度，更好地体验茶的香气和味道。
3. 控制水温：寿眉白茶饼属于白茶类别，适合用80摄氏度左右的温水冲泡。过热的水会破坏茶叶中的酶和营养成分，影响茶叶的口感和营养价值。
4. 适量使用茶叶：泡寿眉白茶饼时，一般以每100毫升水使用3-5克茶叶为宜。茶叶的用量过多会使茶汤过浓，过少则会影响茶水的口感和香气。
5. 冲泡方式：将适量的寿眉白茶饼放入茶壶中，倒入预热过的80摄氏度左右的温水，然后盖上茶壶盖，焖3-5分钟。待茶叶展开后即可饮用。第一泡茶叶时间不要过长，以保持茶水清澈透亮。
6. 多次冲泡：寿眉白茶饼比较耐泡，可以反复冲泡3-4次。每次冲泡的时间逐渐延长，以释放更多的香气和味道。同时，寿眉白茶饼的功效也会逐渐减弱，在反复冲泡的过程中体会到茶叶的变化。
7. 存储注意：寿眉白茶饼属于易吸附异味的茶叶，建议存放在阴凉干燥通风的地方，远离油烟和异味。使用后，应及时密封保存，避免茶叶受潮发霉。
综上所述，正确的泡茶方式和技巧可以帮助您更好地享受寿眉白茶饼的香气和味道，同时也能够体会到茶叶的不同美味和营养成分。希望以上分享对您有所帮助，祝您泡茶愉快！
