政和白牡丹白茶是中国传统名茶之一，属于白茶茶类。它产自福建省政和县，以其花香浓郁、口感清爽而闻名于世。政和白牡丹白茶采摘于春季，选取嫩芽和一两片嫩叶制成，制作工艺讲究，采用自然萎凋晒青的方法，干燥后外形似牡丹花，故得名“白牡丹”。
政和县地处闽南地区，气候温和湿润，有利于茶树的生长，同时得天独厚的地理环境也为政和白牡丹白茶的生长提供了得天独厚的条件。政和白牡丹白茶茶树常年沐浴在云雾中，气候湿润，空气中富含负氧离子，这些都是造就政和白牡丹白茶独特品质的重要原因。
政和白牡丹白茶一般分为头采和尖采两种，头采茶具有芽头鲜嫩，内含氨基酸、大量茶多酚和儿茶素，口感清鲜甜润；尖采茶则是以一芽一叶，叶片肥厚柔软为特点，香气浓烈，味道鲜爽，口感醇厚。
政和白牡丹白茶的价格一般在600元至1000元之间，具体价格取决于茶叶的等级和采摘季节。一般而言，头采茶比尖采茶价格高，春季茶比秋季茶价格高。在市场上，政和白牡丹白茶的价格也会因为品牌、包装等因素而有所不同。
总的来说，政和白牡丹白茶是一种高档茶叶，具有独特的花香和口感，受到茶叶爱好者的喜爱。尤其是在茶叶市场上，政和白牡丹白茶是一种备受追捧的珍品，其价格也较为昂贵。不过，考虑到其独特的品质和口感，以及制作工艺讲究，政和白牡丹白茶的价格也是物有所值的。所以，对于喜欢白茶的人士来说，政和白牡丹白茶是一种不错的选择。
