金骏眉是一种以茶树种植、加工的优质茶叶，其历史可以追溯到唐代。金骏眉的魅力在于其独特的香气和口感，其品质受制于茶叶的种类、加工技艺和保存方式。在茶叶保存方面，金骏眉的品质随时间的推移而逐渐变化，因此有人认为金骏眉的日期越久越好喝。
首先，金骏眉茶叶的品质受制于茶树的种植环境和制作工艺。金骏眉茶叶通常产自福建省武夷山地区的大红袍品种茶树，该地区气候湿润、雨水充沛，适宜茶树生长。此外，金骏眉茶叶的加工工艺独特，经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序，使得茶叶散发出特有的香气和口感。因此，金骏眉茶叶本身的品质就是非常高的。
其次，金骏眉茶叶的保存方式对其品质有着重要的影响。金骏眉茶叶应该避免阳光直射、潮湿空气和异味，并且应该存放在通风干燥的地方。良好的保存条件可以延长金骏眉茶叶的保质期，保持其鲜香口感。在恰当的保存条件下，金骏眉茶叶的日期越久，其品质可能会得到进一步的提升。
然而，并不是所有的茶叶品种日期越久越好喝。有些茶叶在陈化过程中会失去原本的香气和口感，甚至会变味。对于金骏眉茶叶来说，其保存时间越长，可能会使茶叶的香气更为浓郁，口感更为柔和，但并非所有人都喜欢这种变化。因此，是否认为金骏眉茶叶的日期越久越好喝还是取决于个人口味偏好。
总的来说，金骏眉茶叶的日期越久，可能会使茶叶的香气更为浓郁，口感更为柔和，但并非所有人都会喜欢这种变化。在选择金骏眉茶叶时，建议根据个人口味偏好来选购。不过，无论是新鲜还是陈化的金骏眉茶叶，都是可以享受的优质茶叶，其独特的香气和口感都会给人带来愉悦的品茶体验。
