碧螺春和老枞水仙茶都是中国传统的名优茶，各有其独特的特点和口感。要选择哪个好，需要根据个人口味和需求来进行评价。
首先来说说碧螺春，碧螺春是中国十大名茶之一，产自江苏苏州太仓市，属于绿茶类。碧螺春的外形呈细直扁平的形状，色泽碧绿，具有鲜爽清香、滋味醇厚、汤色清亮等特点。碧螺春在制茶过程中注重控制温度和时间，保留了茶叶的鲜美口感和营养成分，具有降脂减肥、清热解毒、提神醒脑等功效。如果你喜欢清香爽口的绿茶，碧螺春是一个不错的选择。
接下来说说老枞水仙茶，老枞水仙茶产自福建武夷山，属于乌龙茶类。老枞水仙茶的外形呈卷曲状，色泽乌润，具有浓厚的花香、果香和矿物质的滋味。老枞水仙茶在制茶过程中需经过揉捻、发酵、烘焙等环节，使茶叶含有更丰富的特殊韵味和香气。老枞水仙茶具有提神醒脑、减肥健脾、降血脂、利尿排毒等功效。如果你喜欢花果香浓郁的茶，老枞水仙茶会是一个很好的选择。
总的来说，碧螺春和老枞水仙茶各自有其独特的特点和功效，选择哪个好要看个人口味和需求。如果你喜欢清爽鲜香的绿茶，可以选择碧螺春；如果你喜欢浓郁花果香的乌龙茶，可以选择老枞水仙茶。无论选择哪款茶，都可以带来舌尖上的享受和身体的滋补。希望以上内容对你有所帮助，祝你喝茶愉快！
