六安瓜片是一种优质的绿茶，产于中国安徽省的六安市。它是一种以特殊的工艺制作而成的瓜片形态茶叶，所以被称为“瓜片”。六安瓜片茶选用了六安茶叶中的一种特殊的茶树品种——六安毛尖茶树品种。
六安毛尖茶树是一种原生于安徽省六安市的茶树品种，是中国国家地理标志产品。它生长在六安市特有的山地气候条件下，海拔在600-1000米之间，气候湿润、雨水充沛、云雾缭绕，这种特殊的气候条件孕育出了六安毛尖茶树的独特品质。
六安毛尖茶树的树形适中，树叶嫩绿嫩黄，叶片较小而且细嫩，富含丰富的汁液和营养物质，故称为“毛尖”。它是一种典型的炒青绿茶制作茶叶，其瓜片形态是通过独特的加工工艺制作而成的。
六安毛尖茶树作为六安瓜片的原料，具有独特的香气和口感。其茶汤清澈明亮，滋味醇厚而不苦涩，带有一丝清甜的回味。香气清雅，带有一种清新的花草香味，令人沉醉其中。同时，六安毛尖茶树所含有的丰富的维生素和氨基酸等营养物质，对身体有益，具有多种保健功效。
六安瓜片茶作为一种传统名茶，一直备受茶客的喜爱。其独特的制作工艺和原材料的选择，使得其在茶叶市场上备受青睐。六安毛尖茶树作为六安瓜片的原料之一，正是其独特的品质和口感，使得六安瓜片成为茶叶中的一种珍品。
总的来说，六安瓜片所用的茶树品种是六安毛尖茶树，六安毛尖茶树以其独特的树形、茶叶和口感，在茶叶市场上有着独特的地位。六安瓜片就是借助六安毛尖茶树的优良品质和独特工艺制作而成，为茶客带来一种独特的茶叶体验。
