龙井茶，也称为西湖龙井，是一种中国绿茶，产地在中国杭州龙井村，因产自龙井村而得名。龙井茶以其扁平的细嫩叶片、清新的香气和甘甜的口感而享有盛誉，被誉为中国十大名茶之一。
关于龙井茶是否可以保存3年并且能够继续饮用，这取决于存放的环境和方法。一般来说，龙井茶是不宜保存太久的，因为绿茶中的挥发性成分容易随时间流逝而减少，影响茶叶的风味和香气。但如果妥善保存，龙井茶在3年内基本上是可以继续饮用的。
为了确保龙井茶的品质，以下是一些存放龙井茶的建议：
1. 选择透气性好的容器：龙井茶最好存放在干燥通风的地方，避免潮湿和阳光直射。最好选择透气性好的茶罐或封闭罐来储存。
2. 避免异味：避免将龙井茶与其他有强烈气味的物品放在一起，以免茶叶吸附异味影响品质。
3. 避免高温：龙井茶对高温非常敏感，因此应远离高温的环境。最好选择存放在阴凉通风的地方，避免直接阳光照射。
4. 定期更换储存环境：即使选择了适宜的存放环境，也建议定期检查龙井茶的状况，确保能及时处理受潮或发霉的茶叶。
总的来说，龙井茶可以保存3年并继续饮用，但在此期间需要注意合适的存放方式和环境，以确保茶叶的品质不受影响。
此外，是否可以饮用3年保存的龙井茶也取决于个人口感偏好。有些茶友认为保存时间越久，茶叶的风味会更加深厚，有些茶友则更喜欢新鲜的茶叶。因此，建议根据个人口味来决定是否饮用保存时间较长的龙井茶。
