“松烟香”是指在制造过程中用松木熏烤而得的一种烟香，被加入到正山小种茶中后，赋予茶叶独特的香气和味道。而正山小种茶本身则是一种来自中国福建省的红茶，历史悠久，具有浓郁的糖蜜香气和甜润的口感。
在传统的制茶方法中，松烟香被认为是正宗正山小种茶的重要元素之一，它能够提升茶叶的品质和口感，使得正山小种茶在国内外享有盛誉。然而，随着现代制茶技术的发展和变革，有些茶厂或茶农为了缩短加工时间或降低成本，可能会省略松烟香的熏烤过程，直接将茶叶烘焙或烘干后进行包装销售。
那么，没有松烟香的正山小种茶是否依然能被称为正宗呢？这个问题其实没有一个明确的答案，因为“正宗”是一个相对而言的概念，对于不同的人来说，其定义可能会有所不同。一些茶叶专家和爱好者认为，只有经过传统松烟香熏烤的正山小种茶才能称得上是正宗的，因为这样的茶叶才能展现出其独特的风味和品质特征。而另一些人则认为，只要茶叶原料和制茶工艺符合传统标准，即使不添加松烟香，也可以被称为正宗的正山小种茶。
无论是否添加松烟香，正山小种茶在传统茶市中有着重要的地位，因为其甜润的口感和独特的香气深受人们喜爱。对于喜欢正山小种茶的消费者来说，他们更看重的可能是茶叶的品质和口感，而不是其制作过程中是否使用了松烟香。因此，在选购正山小种茶时，消费者应该根据自己的口味和喜好来选择合适的茶叶，可以品尝一些不同的款式，找到最适合自己的那种。
总的来说，正山小种茶是否添加松烟香并不影响其正宗性，因为真正重要的是茶叶的品质和口感。消费者可以根据自己的喜好来选择适合自己的正山小种茶，无论是有松烟香还是无松烟香的茶叶，只要满足了自己的口味要求，就可以称之为正宗的正山小种茶。
