金骏眉是一种以其浓郁的金银花香而闻名的红茶，这种独特的花香是由于金骏眉茶叶的特殊制作工艺和独特的茶树品种所造就的。金骏眉茶叶采用鲜嫩的一芯二叶的鲜叶作为原料，经过特殊的发酵和炒制工艺加工而成，保留了茶叶原有的香气和味道，同时还增添了一种金银花般的清香。
首先，金骏眉茶叶的采摘和制作工艺对于茶叶的香气和味道起着至关重要的作用。金骏眉茶叶在采摘时必须选择鲜嫩的一芯二叶，这种茶叶含有丰富的芳香物质，经过特殊的制作工艺能够有效地保存和释放这些香气物质，使得茶叶具有独特的金银花香。
其次，金骏眉茶叶的发酵和炒制工艺也是形成金银花味道的关键。金骏眉茶叶在制作过程中经过适量的发酵，使得茶叶内部的化学成分发生变化，产生出独特的花香气味。在炒制的过程中，茶叶会吸收烟火的香味，同时也会释放出花香，形成金银花味道。
最后，金骏眉茶叶所采用的茶树品种也是造成金银花味道的一个因素。金骏眉茶叶所使用的茶树品种通常是适合制作红茶的品种，这些茶树具有特殊的香气物质和花香气味，经过合适的制作工艺后可以充分释放出花香，形成金银花味道。
综上所述，金骏眉茶叶之所以具有金银花味道，主要是由于其特殊的采摘和制作工艺，加上选择的茶树品种和独特的发酵炒制工艺所造就的结果。这种花香清香独特的金银花味道，使得金骏眉茶在红茶中独具特色，成为茶叶爱好者喜爱和推崇的茶叶品种。
