寿眉茶是一种具有独特风味的中国茶，煮寿眉茶水的比例是非常重要的，它直接影响到寿眉茶的口感和香气。通常来说，最好的煮茶比例是每克寿眉茶叶需要约150毫升的水。
首先，要选择优质的寿眉茶叶。好的寿眉茶叶叶形扁平匀整、色泽褐黄、叶片完整，香气浓郁。寿眉茶的整理非常精细，所以在选购寿眉茶的时候一定要注意品质和正宗性。
其次，准备好水和锅具。煮茶水应选用矿泉水或过滤水，不要用自来水，因为自来水中的氯会影响茶叶的原香。另外，选择一口容量适中的玻璃或陶瓷茶壶，以保持寿眉茶的原味。
最后，按比例煮茶水。将烧开的水放入茶壶中冲泡寿眉茶，每克茶叶需要约150毫升的水。倒入水后，盖上盖子，焖10-15分钟后即可享用。焖茶的时间不宜过长，否则茶叶可能会过于苦涩。
总的来说，煮寿眉茶水的比例是一个需要经过实践不断调整的过程。不同的茶叶和口味偏好可能会需要不同的比例，因此可以根据个人的口味和喜好进行调整。通过不断尝试和总结，找到最适合自己的煮茶比例，才能最大程度地发挥寿眉茶的风味和特点。
