白茶是中国传统名茶之一，以其独特的鲜香、清淡、花香等特点而备受青睐。其中，最为著名的一种白茶就是寿眉茶。寿眉茶口感鲜爽，茶叶芽叶肥壮，色泽银白，散发着独特的花香和清香。下面我将为您介绍一下如何泡制寿眉茶来保留其原有的香气和风味。
首先，准备好需要的工具和材料。我们需要一把玻璃茶壶、一只茶杯和适量的寿眉茶。选择透明的玻璃茶壶是因为白茶的叶形美观，泡出来的茶汤颜色也非常漂亮，透过玻璃茶壶可以更好地欣赏寿眉茶的风采。
接着，准备热水。白茶的冲泡温度为80℃左右，切忌使用开水来冲泡，以免破坏茶叶的营养成分和口感。可以事先将水烧开，然后稍等片刻，等到水温降至80℃左右再使用。这样烫水可以将水质中的氧气释放出来，提高水的清洁度和口感。
将寿眉茶放入茶壶中，并将80℃左右的热水冲泡。寿眉茶适合用高温冲泡，可以使茶叶展开得更加充分，释放出更多的香气和味道。泡制时间约为2-3分钟左右，具体时间可以根据个人口味来调整，如果喜欢浓厚的口感可以稍微延长泡制时间。
待茶色透亮，茶香飘散时即可倒入茶杯中享用。寿眉茶口感醇厚，清新怡人，喝起来清爽不腻，回甘持久。在品尝的过程中可以尽情地感受茶叶带来的快乐和舒适。
此外，寿眉茶还可以冷泡。将寿眉茶放入水瓶或茶壶中，加入冰水，冰箱冷藏约4-6小时，即可饮用。冷泡的寿眉茶口感清爽，带有一丝淡淡的清香，非常适合在夏天风味炎炎时品饮。
总的来说，泡制寿眉茶并不复杂，只需注意选用透明的玻璃茶壶、控制冲泡温度、泡制时间和方法等几个关键步骤，就能泡出一杯美味可口的寿眉茶。希望以上介绍对您有所帮助，祝您享受美味的寿眉茶！
