黄山毛峰是一种优质的绿茶，具有清香高爽、滋味鲜醇、叶底嫩绿的特点，备受茶叶爱好者的喜爱。如果想找到和黄山毛峰类似的茶来替代，有几种绿茶可以考虑：
1. 太平猴魁：太平猴魁是中国名茶之一，产于江苏泰州市兴化县。它的外形酷似猴子手的手指，因此得名。太平猴魁茶叶色泽翠绿，叶形修长，有着清爽的香气和鲜甜的味道，非常适合喜欢清香高爽的人。
2. 狮峰龙井：狮峰龙井茶产于浙江杭州，是中国十大名茶之一。它的外形修长挺拔，色泽翠绿，具有鲜爽的清香和甘甜的味道，口感醇厚回甘，是一款深受茶客喜爱的绿茶。
3. 龙井茶：龙井茶又称西湖龙井，产于浙江杭州，是中国十大名茶之一。它的外形扁平光洁，色泽翠绿，具有清香高爽、滋味鲜甜的特点，口感醇厚回甘，是中国最有名的绿茶之一。
4. 岩茶：岩茶是产于福建武夷山的一种绿茶，茶叶外形扁平，色泽深绿，有着独特的岩韵味和浓厚的山间花香。岩茶口感醇和顺滑，适合喜欢清香回甘的茶客。
以上几种绿茶都具有清爽的香气和醇厚的口感，能够代替黄山毛峰，给茶客带来不同的茶香体验。选择哪一种茶来替代黄山毛峰还要根据个人口味和喜好来决定，希望以上推荐的茶能给您带来喜悦和满足。
