古树红茶和滇红茶是两种不同的茶叶。虽然它们都属于红茶茶类，但在品质、产地、加工工艺等方面有一定的区别。
首先，古树红茶和滇红茶的产地不同。滇红茶主要产自中国云南省，而古树红茶则通常指产自云南省大树茶区的茶叶。这些茶树生长在海拔较高、环境优美、空气清新的地方，通过长期的自然生长，茶树根系深厚，吸收的矿物质丰富，茶叶品质更佳。
其次，加工工艺上也有所区别。滇红茶的制作过程比较简单，主要是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等步骤。而古树红茶的制作工艺更为复杂，通常进行阳光摘要、微自然发酵、细微嫁接、炒叶、打条、晒叶等多道工序，工艺更加精细，茶叶质量更高。
另外，古树红茶和滇红茶在茶树品种上也有一定差异。滇红茶主要是以大叶种茶树为原料，而古树红茶则通常采用白茶种茶树原料。这两种茶树在树龄、树形、树皮等方面有所区别，白茶种茶树生长较慢，茶叶更为细嫩，茶汤更为浓厚。
最后，古树红茶和滇红茶在口感和香气上也有所不同。古树红茶茶汤醇厚，口感顺滑，回甘持久，香气清雅；而滇红茶口感浓郁饱满，香气芬芳。
总的来说，古树红茶和滇红茶虽然都是优质的红茶茶叶，但在品质、产地、加工工艺、茶树品种、口感和香气等方面都有明显的区别。消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的红茶。
