祁门红茶是中国清朝时期的贡茶。
祁门红茶，又称祁门工夫红茶，是安徽省歙县祁门地区出产的一种红茶，属于红茶中的一种。据史书记载，祁门红茶的历史可以追溯到宋朝时期。宋徽宗时期，祁门红茶就被誉为“明前茶”，成为宫廷贡品。此后，祁门红茶一直是贡品茶，历经明、清两代，一直保持着高贵的身份。
清朝时期，祁门红茶更是成为了皇室贡品之一。清朝的乾隆皇帝曾品尝过祁门红茶，对其赞不绝口。在清代，红茶也逐渐成为人们的日常饮茶之选，而祁门红茶作为贡品茶更是备受瞩目。
祁门红茶在清朝时期的贡茶中占据重要地位，不仅是因为其口味独特，滋味醇厚，香气浓郁，更是由于其独特的采制工艺。祁门红茶的采制工艺相对繁复，包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，每一个环节都需要经过严格的控制，才能够制作出高质量的红茶。
在清朝时期，祁门红茶的出产量虽不高，但品质极为优良，备受贵族和宫廷喜爱。其地位和声誉也得到了历代皇帝的认可和肯定。因此，祁门红茶在中国茶史上占有一席之地，成为了中国茶文化的一部分。
总的来说，祁门红茶是中国清朝时期的贡茶，其独特的口感和工艺，使其在当时备受推崇和喜爱，成为了清朝时期贡茶中的佼佼者。祁门红茶的地位和影响力，也为中国茶文化的传承和发展做出了重要贡献。
