福鼎寿眉是一种传统的福建省福鼎地区的特色菜品，以其色泽鲜亮、口感鲜嫩、味道鲜香而闻名。其主要原料是选用当地新鲜的鲥鱼或者金鲳鱼，经过腌制、蒸煮等工艺制作而成。福鼎寿眉是福建菜系中的一道美味佳肴，深受当地人和游客的喜爱。
福鼎寿眉在福建省乃至全国都享有盛名，因此价格也相对较高。一般来说，16年的福鼎寿眉价格会在600元以上，具体价格还会受到市场供需、原料成本、制作工艺等因素的影响。另外，一些知名的餐馆或酒楼也会根据自身的档次和口碑、服务等因素来定价，价格也可能会有所不同。
购买福鼎寿眉时，一定要选择正规的餐馆或店铺，确保食材新鲜、制作过程卫生，并且量足质优。福鼎寿眉虽然价格较高，但是它的独特口感和美味绝对能够让你物超所值。在品尝福鼎寿眉的时候，可以搭配一些清淡的汤水或者酱料，凸显出鲥鱼或金鲳鱼的鲜美。
总的来说，16年福鼎寿眉的价格不会低于600元，但是具体价格还需根据不同地区和店铺来定。无论价格如何，福鼎寿眉都是一道值得品尝的美味佳肴，希望你有机会可以前往福建省尝试一下这道传统的美食。
