白毫银针是一种闻名遐迩的中国绿茶，产于福建省福州市的郊区，是福建名茶中的一种。从制茶史来看，福建白毫银针可以追溯到唐代，当时唐代是福建白毫银针诞生的黄金时代。白毫银针产品早在唐代末年前后，即制作制茶技术开始完善之后，就传遍全国和“丝绸之国”，并在仰州（今仙游县）、闽侯（今福州市）大肆广泛地开辟生产茶园，在江浙等地受到欢迎。
福建省福州市郊区的气候和地理条件非常适合茶树的生长，而福建省是中国最重要的茶叶生产基地之一。白毫银针的产地福建省福州市郊区的气候温暖湿润，四季温差适宜，土质肥沃，降雨量充沛，水质清甜，这种环境条件造就了白毫银针独特的口感和香气。
白毫银针的特点是将茶树的嫩芽采摘下来，在阳光下晒干，不进行任何加工处理，干燥后呈现出银白色，这就是为什么它叫做白毫银针的原因。这种采制方式保留了茶树的原汁原味，茶汁浓厚，回甘高雅，饮用时清香余味悠长。
白毫银针是中国传统名茶之一，历史悠久，产地优良，品质卓越，享有盛誉。白毫银针茶具有清香味醇、汤色黄绿、滋味甘醇、叶底嫩绿等特点，具有益心安神、清心润肺、清喉化痰、减肥去腻的功效。在茶中，茶叶营养成分丰富，除含有茶多酚外，还富含多种维生素和微量元素，对人体有益。
总之，福建省福州市郊区的白毫银针是中国绿茶的珍品，它的产地环境和制茶工艺都得到了严格的保护和传承，保证了茶叶的品质和口感。作为中国传统名茶之一，白毫银针茶在中国茶叶市场中享有很高的声誉和知名度。希望更多的人能够品尝到这种珍贵的茶叶，领略其中的独特魅力。
