桂花茶的主要原料是桂花，桂花茶在冲泡过程中没有添加有害物质，因此桂花茶本身并不会导致癌症。相反，桂花茶还有一些益处。
首先，桂花茶具有很好的保健功效。桂花是一种药食同源的花，含有丰富的维生素、氨基酸和微量元素，有调节荷尔蒙、减肥、美容养颜等功效。而桂花茶冲泡后具有芬芳的香气和甜美的口感，常常被视为一种养生饮品。
其次，桂花茶还有助于舒缓情绪、促进睡眠。桂花具有辛温、芳香的特点，具有理气、促进消化、安神止痛的功效。经常饮用桂花茶可以舒缓神经、缓解压力，有助于改善睡眠质量。
再次，桂花茶还有清热解毒的功效。桂花具有辛、甘、温的性质，具有明目、敛汗、散风等功效。饮用桂花茶可以起到清热解毒、抗感染的作用，有利于提高免疫力，预防感冒等疾病。
综上所述，桂花茶是一种健康、美味的饮品，不但不会导致癌症，反而可以有助于保健、舒缓情绪、清热解毒等。然而，虽然桂花茶本身并没有致癌物质，但是在选择桂花茶的时候还是需要留意产品的质量和渠道，以免购买到质量不过关的产品。另外，过量饮用任何食物或饮品都有可能对身体健康造成不利影响，因此适量饮用桂花茶才能更好地发挥其保健功效。
