岩茶和金骏眉都是中国传统的名茶，而岩茶价格通常比金骏眉贵的原因有很多方面，主要包括以下几点：
首先，产地因素。岩茶主要产自福建省武夷山，而金骏眉则产自福建、江西等地。武夷山地处闽南，拥有得天独厚的气候、地理和环境条件，这使得岩茶能够在独特的土壤、气候和高山环境中生长，因此其茶叶品质更为优良。而金骏眉虽然也有一定的品质和口感，但产地条件和历史底蕴都没有岩茶那么悠久和优越。
其次，制作工艺。岩茶作为中国十大名茶之一，其制作工艺极为繁复和讲究。岩茶在采摘、萎凋、揉捻、发酵等环节都需要经过精细的手工制作，而且还需要通过独特的炭烘工艺和岩溶水的加工处理，这些都增加了岩茶的制作成本和价值。而金骏眉则是以意大利蚕茧式揉捻为主要制作工艺，相对来说更为传统且普遍，因此价格自然也就不如岩茶那么高昂。
第三，稀缺度。由于岩茶的产地有限，且生长环境严苛，所以岩茶的产量一直较为稀少。与之相比，金骏眉的产量相对更多一些。稀缺度也是影响茶叶价格的一个重要因素，因此岩茶的价格一直相对较高。
第四，市场需求。随着人们对健康饮食的关注和对名茶的认可，岩茶在市场上的需求不断增加。尤其是岩茶在中外茶叶交流中的地位越来越重要，因此需求也在不断上升，这也导致了岩茶的价格越来越贵。
综上所述，岩茶价格比金骏眉贵的原因包括产地因素、制作工艺、稀缺度和市场需求等方面的综合作用。虽然价格较高，但岩茶依然是茶叶中的佼佼者，其独特的口感和品质一直受到茶叶爱好者的青睐。值得一提的是，无论是岩茶还是金骏眉，其实都是独具特色的中国名茶，消费者可以根据个人口味和需求来选择适合自己的茶叶品种。
