桂花茶是一种以桂花为主要原料制成的花草茶，其芬芳香甜的口感受到了很多人的喜爱。选择什么样的茶底是制作桂花茶的关键之一，因为茶底的选择直接影响到最终的口感和品质。以下是几种常用的茶底以及它们各自的特点：
1. **绿茶底**：
- 绿茶是制作桂花茶的常见茶底之一，因为绿茶本身具有清新爽口的特点，与桂花花香相得益彰。选用明前绿茶或龙井绿茶作为茶底，可以保留绿茶的鲜爽口感，同时与桂花的芳香相融合，制作出口感清雅、香气浓郁的桂花绿茶。
2. **白茶底**：
- 白茶通常具有淡雅清香的特点，适合与桂花相搭配制作茶饮。选用白牡丹或寿眉等白茶作为茶底，可以使桂花茶的口感更为柔和，香气更为清雅。
3. **花茶底**：
- 一些花草茶也可以作为桂花茶的茶底，例如金银花茶、菊花茶等。这些花草茶本身就具有独特的花香，与桂花相结合可以制作出香气独特、口感清新的桂花花茶。
4. **普洱茶底**：
- 对于喜欢浓厚口感的人来说，普洱茶也是一种不错的选择。选用熟普洱茶作为茶底，可以为桂花茶增添一些土壤气息和陈香味，制作出口感醇厚、香气独特的桂花普洱茶。
5. **红茶底**：
- 一些人也喜欢使用红茶作为桂花茶的茶底，例如正山小种、祁门红茶等。选用红茶作为茶底，可以为桂花茶增添一些醇厚的口感和浓郁的香气，适合喜欢浓香型茶饮的人士。
总的来说，选择桂花茶的茶底应根据个人口味和喜好来决定。无论是清爽的绿茶底、淡雅的白茶底，还是浓厚的普洱茶底或红茶底，都可以根据自己的喜好进行选择，制作出口感和香气都令人满意的桂花茶。
