茉莉花茶之所以颜色变深，可能由以下几个因素造成：
1. 茶叶的品质：茉莉花茶的颜色深浅与茶叶的品质有很大关系。如果茉莉花茶使用的是优质的茶叶，那么茶水的颜色就会比较浅淡。反之，如果茶叶品质较差，那么茶水的颜色就会比较深。
2. 茉莉花的使用量：茉莉花茶中茉莉花的使用量也会影响茶水的颜色。如果茉莉花的使用量过多，茶水的颜色就会变深。因为茉莉花本身颜色比较深，如果使用过多，会直接影响到茶水的颜色。
3. 茶水的陈放时间：在冲泡茉莉花茶时，如果茶水陈放时间过长，茶叶中的色素就会渗透到水中，导致茶水颜色更深。一般来说，茶水的陈放时间越长，颜色就会变得越深。
4. 水质问题：水质也会影响茉莉花茶的颜色。如果使用水质较差的水冲泡茉莉花茶，茶水的颜色可能会变得更深。因此，在冲泡茉莉花茶时，最好选择优质的水源。
总的来说，茉莉花茶颜色变深可能是由于茶叶品质、茉莉花的使用量、茶水的陈放时间和水质等多种因素共同作用导致的。在冲泡茉莉花茶时，可以根据个人口味和喜好来控制茉莉花的使用量和水的陈放时间，以及选择优质的茶叶和水质，来调整茶水的颜色。
