茯砖茶是一种以云南普洱茶为基础加工而成的陈化茶，它含有丰富的生物活性物质和营养成分，尤其是对于茶多酚和儿茶素的含量非常丰富。它还含有一定的叶酸和维生素C等营养成分。下面就让我们详细了解一下茯砖茶含哪些。
1. 蒽醌和茶黄素
茯砖茶中含有大量的茶黄素和蒽醌，它们是云南普洱茶陈化过程中形成的生物活性物质。这些化合物具有很强的抗氧化作用，可以有效地清除人体内的自由基，减缓细胞老化，预防和治疗各种慢性疾病。
2. 茶多酚
茯砖茶中富含茶多酚，主要是儿茶素和黄烷醇等。这些茶多酚具有抗氧化、降低血脂、抗肿瘤、降血糖、调节血压等多种作用，能够保护心血管系统，促进身体健康。
3. 咖啡因
茯砖茶中含有适量的咖啡因。咖啡因是一种兴奋剂，能够刺激中枢神经系统、提高思维、增强精力和耐力，还能够促进代谢、燃烧脂肪、增加热量消耗。
4. 叶酸
茯砖茶中含有适量的叶酸。叶酸是一种重要的维生素，能够促进合成DNA和RNA，维持正常的细胞分裂和生长。叶酸还能够预防胎儿神经管缺陷、降低心血管疾病和某些癌症的发生率。
5. 维生素C
茯砖茶中还含有一定的维生素C。维生素C是一种天然的抗氧化剂，能够清除自由基、增强免疫力、促进铁吸收和伤口愈合。它还能够防止坏血病和其他维生素C缺乏症的发生。
总之，茯砖茶是一种非常健康的饮品，含有丰富的营养成分和生物活性物质，能够促进人体健康。不过，在选择茯砖茶时，需要注意的是，由于茯砖茶的陈化时间和工艺不同，其营养成分和口感也有所差异。因此，消费者应该选择具有较高信誉度的品牌和生产厂家，以保证其质量和口感。
