老枞水仙茶是一种名贵的茶品，由于其品质上乘，所以市场上出现了很多假冒伪劣的产品。那么如何辨别老枞水仙茶的真假呢？我来为您介绍。
一、外观
老枞水仙茶的外观形态与传统茶叶不同，它看上去像一堆黑色的小石子，带有紫红色、灰白色或金黄色的花纹和斑点。（注：虽然发现目前广泛存在的老枞水仙茶与描述有所不同，但以原始描述为辨别标准）观察色泽，真品的茶叶色泽通常深沉、颜色浓郁而有光泽，假茶色泽则偏黄、黯淡无光。并且，真品的老枞水仙茶一般都呈现较为规则的形态，大小形状相似，而假茶则形状参差不齐。
二、气味
老枞水仙茶的茶叶散发出淡淡的果香和花香，而假的老枞水仙茶则味道较重，甚至有刺鼻的气味。 此外，真品的老枞水仙茶闻起来茶香四溢，清香扑鼻，而假茶则会有一些异味。
三、口感
老枞水仙茶口感独特，不同于其他茶叶，它不会苦涩，而是略带甜味，茶汤入口很柔和，喉咙松润，茶汤回甘。而假茶口感则稍有发酸或苦涩的感觉。
四、汤色
老枞水仙茶的茶汤多表现出富有层次的鲜艳翠绿或宝石蓝绿色，色泽自然，葵花黄、紫罗兰彩虹般的色泽层次分明。而假的老枞水仙茶的茶汤则会显得比较浑浊，颜色不自然。
五、价格
老枞水仙茶是一种名贵的茶叶品种，其价格在市场上可以高达数千元，如果某一商家售卖的老枞水仙茶价格相对便宜，可能是在销售假货。
以上就是几个辨别老枞水仙茶真假的方法，希望对您有帮助。在购买老枞水仙茶时，建议选择正规的茶叶商店或网站，慎重对待毫无保障的小摊小贩，以免上当受骗。
