天之峰白毫银针是一种非常珍贵的白茶，产于中国福建省的武夷山，被誉为白茶中的极品。它所采摘的原料是茶树的嫩芽，因此一斤白毫银针所需的茶叶数量较大。由于其特殊的制作工艺和稀有的原料，导致了其价格高昂，被誉为“中国十大名茶”之一。
白毫银针茶叶的价值主要表现在以下几个方面：
珍贵原料：白毫银针是由茶树未展开的嫩芽制成，采摘时间严格控制在清明前后，每年只有短短几天的时间适合采摘，产量非常有限。这些嫩芽受阳光曝晒的时间极短，呈现出银白色，带有细小的茸毛，故称为“白毫”。这种嫩芽含有丰富的氨基酸和茶多酚等有益人体的成分，制成茶叶后香气清高，口感鲜爽。
精细制作：白毫银针的制作工艺繁琐复杂，要求工艺精湛，每一个环节都非常讲究。茶叶经过摘选、萎凋、杀青、揉捻、干燥等多道工序，才能确保茶叶保持原有的风味和品质。其中的揉捻要轻柔细致，以保持茶叶的形状完整，并有助于释放茶叶的芬芳。
口感香醇：白毫银针茶叶冲泡后，汤色清澈明亮，香气高扬，具有持久的芳香。口感醇厚，带有自然的甜味，不苦不涩，且富含氨基酸，对肠胃有益，有清热解毒的功效。
综合上述因素，导致了白毫银针茶叶价格较高。一斤白毫银针的价格一般在5000元以上，甚至更高，具体价格则根据产地、制作工艺、贮存年限等因素而有所不同。
总的来说，白毫银针茶叶是一种非常珍贵的茶叶，其独特的采摘原料、精细的制作工艺和醇厚的口感使其成为茶界的明星产品。虽然价格较高，但对于喜爱白茶的茶叶爱好者来说，白毫银针绝对是值得一试的茶叶。
