金骏眉，是一种以福建省福州市的骏领山区为主产区的红茶。金骏眉茶的制作工艺极为独特，产品外形紧结呈眉状，色泽乌润，茶叶香气浓郁，回甘悠长，鲜爽持久。金骏眉茶是中国十大名茶之一，享有盛名。
金骏眉茶的制作工艺十分复杂，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多道工序。首先，茶树的茶叶会在清晨采摘，然后在阴凉的地方进行自然萎凋，同时揉捻茶叶，使其破裂出茶汁，加速发酵的过程。接着，茶叶会放入微火细烘，使其逐渐干燥，达到理想的水分含量。最后，根据不同的需求，金骏眉茶会进行分类、筛选，并且进行包装。
金骏眉茶的特点在于茶汁呈金黄色，馥郁的茶香持久，回甘非常醇厚，口感浓烈，同时又不失清新。这得益于金骏眉茶天然的生长环境以及精湛的制作工艺。骏领山区气候温和、降水充沛、土壤肥沃，这些都为金骏眉茶提供了得天独厚的自然条件。同时，金骏眉茶的制作过程严格按照传统的制茶工艺进行，工匠们都有着数代人的制茶经验，保证了金骏眉茶品质的稳定与高品质。
金骏眉茶作为一种红茶，富含茶多酚、咖啡因、氨基酸等多种对人体有益的物质。茶多酚是一种强效的抗氧化剂，能够清除体内自由基，有助于提高身体免疫力，延缓衰老。咖啡因可以提神醒脑，增强注意力，氨基酸能够调节神经系统，缓解疲劳。因此，适量饮用金骏眉茶对人体健康十分有益。
金骏眉茶的历史悠久，可以追溯至清朝乾隆年间，那时金骏眉茶已经是朝廷贡品，备受皇帝的喜爱。近年来，金骏眉茶在国内外市场上逐渐受到认可与喜爱，成为中国茶叶出口的一张名片。
综上所述，金骏眉茶是一种具有独特风味与高品质的红茶，其制作工艺复杂精湛，茶叶品质优良，富含有益物质。金骏眉茶的历史悠久，特有的风味与口感吸引了众多茶叶爱好者。无论是品饮还是收藏，金骏眉茶都是一种优秀的选择。
