旅居于福建福鼎的小王，在三年前开始了他的旧茶生意。作为茶叶的发源地和世界闻名的茶叶产区，福建福鼎以其独特的气候条件和土壤环境，培育出了优质的白茶。在这里，每年的茶叶采摘季节都吸引着来自世界各地的茶商和茶客前来采购和品尝。小王深知这里的商机，于是便开始了做旧茶的生意。
做旧茶，即是将新鲜的茶叶进行熟化保存，经过一段时间后，茶叶会慢慢发生氧化、陈化的过程，味道会变得更加醇厚，口感更加浓郁，茶香也会变得更加悠长。在中国茶文化中，有很多人喜欢喝陈年老茶，认为陈化的茶叶更具有内涵和品质。于是，小王便看中了这个市场，开始了做旧白茶的生意。
在福鼎，有一家卖做旧茶的工商会，他们对做旧茶的市场进行监管和管理，确保市场秩序和产品质量。小王的做旧茶生意就需要经过工商会的审核和查验，以确保他所销售的旧茶符合相关的标准和规定。
小王将自己的旧茶送到了工商会进行查验。工商会的工作人员对茶叶进行了外观、色泽、质地、湿度等方面的检测，还进行了口感、香气等方面的品尝。经过一系列的测试和鉴定，工商会认可了小王的旧茶，并给予了相应的证书和标识，证明这批旧茶符合市场标准，可以在市场上销售。
经过工商会的认可和审核，小王的旧茶生意得到了更多的信任和认可。他的客户群也在逐渐扩大，茶叶的销售量也在不断增加。小王将更加努力地经营自己的旧茶生意，希望能够把福鼎的白茶文化传承和发扬光大。
在福鼎，卖做旧茶的工商会扮演着重要的监管和管理角色。他们对市场进行监督，保障了消费者的权益，确保了产品的质量和品质。通过工商会的审核和认可，旧茶生意可以更加规范化、合法化，为消费者提供更加优质的产品和服务。因此，对于卖做旧福鼎白茶的生意来说，工商会的查验是非常必要和重要的，可以让生意更具有可持续性和发展空间。
