福鼎白茶茶汤的颜色主要取决于白茶的种类和制作工艺。福鼎白茶主要有正宗的白牡丹、银针和寿眉等几种，每一种都有其独特的茶汤颜色。
首先来说白牡丹。白牡丹是福鼎白茶中的一种经典品种，其茶汤颜色通常呈现为浅黄色，类似于琥珀色。这种颜色主要是由于白牡丹茶叶经过阳光中的曝晒和低温烘焙后，茶叶的色泽自然而来。喝起来口感清爽，茶香浓郁，属于典型的白茶风格。
接着是银针。银针是福鼎白茶中最为知名的品种之一，其茶汤颜色通常是透明的淡黄色或者淡绿色。这种颜色是由于银针茶叶经过低温烘焙制作而成，保留了茶叶本身的颜色，呈现出清澈透明的茶汤。银针茶叶的特点是嫩芽肥壮，富含嫩叶汁液，口感清爽甜润，茶香持久。
最后是寿眉。寿眉是福鼎白茶中的一种比较特殊的品种，其茶汤颜色通常呈现为浅黄色或者淡橙色。这种颜色主要是由于寿眉茶叶的制作工艺相对复杂，经过揉捻、炒制等多道工序后形成的。寿眉茶叶的特点是叶形扁平卷曲，色泽乌润明亮，口感醇厚甜润，茶香浓郁持久。
总的来说，福鼎白茶茶汤的颜色通常是清爽透明的浅黄色或者淡绿色，具有不同种类和制作工艺的特点。喝白茶不仅可以享受茶汤的颜色，还可以感受茶香和口感带来的愉悦。因此，无论是选择白牡丹、银针还是寿眉，只要是福鼎白茶，都可以享受到独特的茶汤颜色和口感。
