金骏眉，又称为金骏眉功夫茶，是一种传统的中国功夫茶。它不仅具有浓厚的历史文化底蕴，而且在茶道中有着独特的地位。金骏眉功夫茶是以福建省安溪县所产的福鼎白茶为原料，通过独特的制作工艺制成。它具有清香高爽，味道醇厚甘甜的特点，是许多茶客钟爱的一款茶品。
要冲泡一杯好的金骏眉功夫茶，首先需要准备好茶具和茶叶。茶具方面，选择一把紧密、敞口良好的茶壶，茶杯宜选以陶瓷或玻璃材质，以保证不会影响茶香。茶叶方面，则需选择质地完整，条索粗壮、匀整的金骏眉茶叶。
泡茶前，首先需对茶叶进行干泡。将适量的干茶放入茶杯中，注入80-90度的热水，浸泡1-2分钟后倒掉水。这一步可以帮助茶叶展开、唤醒茶叶的香气。
接下来是正式泡茶步骤。将泡好的茶叶放入干净的茶壶内，注入80-90度的热水，宜量足够覆盖茶叶，但不要淹没茶叶。盖上茶壶盖，焖3-5分钟。
倒茶时，应掌握好倾斜角度，使茶汤均匀。底部优质的金骏眉茶叶会在茶杯中呈现出黄金般的颜色，香气扑鼻。品尝时，可以轻抿一口，品味其浓郁的香味和甘甜的滋味。
除了正宗的金骏眉功夫茶外，还可以根据自己的口味与喜好进行改良。比如可以添加一些柠檬片或蜂蜜，为金骏眉茶增添新的风味。
金骏眉功夫茶作为一种传统的中国功夫茶，其泡茶过程需要耐心和细心。只有细致的品茶过程，才能带来更好的品茶体验。所以，泡金骏眉功夫茶需要注重细节，尽情品味其中的乐趣，体验茶香的魅力。
