金骏眉是一种传统的中国红茶，它以其独特的外形和口感而闻名于世。金骏眉茶的制作工艺繁琐复杂，需要经历采摘、摊晾、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，因此每一步都需要严格控制，以确保其质量和口感。金骏眉茶的制作时间也很重要，通常在春天和秋天进行采摘和制作，其中春茶和秋茶都有其独特的特点和风味。
在中华茶文化中，春茶被认为是茶叶的上品，因为春季气温适宜，阳光充足，茶树生长迅速，新芽茂盛，所以春茶的茶叶质地嫩绿，香气浓郁，口感清香鲜爽，因此备受青睐。而金骏眉春茶通常在3-4月份进行采摘和制作，因此其在质地和口感上都有很高的水准，也被认为是一种上等的红茶。
相比之下，秋茶由于气温逐渐下降，阳光减少，茶树生长速度变慢，叶子逐渐老化，所以秋茶的茶叶通常较硬，颗粒较粗，口感稍显苦涩，不如春茶那样细腻和鲜爽。但是，秋茶也有其独特的韵味和品质，因为秋季的茶叶通常含有更多的糖分和氨基酸，所以口感较为浓厚，香气也更加深邃。
那么金骏眉去年秋茶算不算新茶呢？其实，这个问题并不好回答，因为“新茶”这一概念没有一个统一的定义。在一些茶叶产区，只有春茶才被认定为新茶，而其他季节的茶叶不被归为新茶。但在另一些茶叶产区，任何在当年内采摘和制作的茶叶都被称为新茶，无论是春茶、夏茶、秋茶还是冬茶。
所以，对于金骏眉茶来说，去年秋茶是否算新茶取决于具体的定义。如果按照一些产区的标准，只有春茶才算新茶，那么去年的金骏眉秋茶可能并不算新茶；但如果按照另一些产区的标准，所有当年制作的茶叶都算新茶，那么去年的金骏眉秋茶则可以被称为新茶。
无论如何，金骏眉茶作为一种优质的中国红茶，其不论是春茶还是秋茶，都有着独特的风味和品质，因此消费者在购买金骏眉茶时应该根据自己的口味和偏好来选择，而不是单纯地追求所谓的“新茶”称号。只有通过自己的品鉴和体验，才能找到最适合自己的那一款金骏眉茶。
