正山小种和鸭屎香都是中国传统的红茶，都有着独特的口感和香气，但是它们之间还是有一些明显的区别，下面我将从外观、产地、口感和香气等方面来进行比较，希望能够帮助你更好地了解它们。
首先从外观来看，正山小种和鸭屎香在外观上有着明显的区别。正山小种茶叶细小卷曲，外形紧密，色泽乌润，散发出一种独特的焦糖香气，被誉为“红茶之王”。而鸭屎香茶叶呈细直条状，外形修长整齐，呈现出一种金黄色泽，散发出淡淡的焦糖香气。
其次从产地来看，正山小种主要产于中国福建省的武夷山地区，是中国著名的红茶产区之一，这里的气候条件非常适合茶树的生长，所以正山小种茶叶品质非常优良。而鸭屎香则主要产于中国广东省凤凰山地区，这里的气候湿润，阳光充足，适合茶树生长，所以鸭屎香茶叶也非常有名。
再从口感上来说，正山小种和鸭屎香也有着一些不同。正山小种口感浓郁醇厚，带有一丝焦糖甜味，茶汤饱满丰富，回甘持久。而鸭屎香口感清爽纯净，茶汤清亮透明，回甜持久，带有一丝淡淡的果香。
最后从香气方面来看，正山小种和鸭屎香都有着独特的香气。正山小种茶香浓烈持久，散发出一种独特的焦糖香气，让人回味无穷。而鸭屎香则带有一种清新的果香，让人感觉清爽宜人。
综上所述，正山小种和鸭屎香都是非常优秀的红茶品种，都有着独特的口感和香气，它们各有千秋，难分伯仲。选择哪一种红茶取决于个人口味的喜好和需求。希望上面的分析能够帮助你更好地了解正山小种和鸭屎香，做出更明智的选择。
