猴魁是湖南省的一种特色茶，属于中国绿茶的一种。猴魁茶产于湖南省岳阳市平江县的岭头镇和岳阳市汨罗市的土地。岭头镇的猴魁茶产地主要有长湖茶园、石湾峡雅园、五柳峡、鹅湖峡、龙坪五大板块等，其中以长湖茶园猴魁最为有名，也是岭头镇的主要猴魁生产区。
猴魁茶是一种名优绿茶，它的制作工艺是用当地的新嫩芽制作而成，外形挺直匀整，芽头肥壮，外形好看，内质高雅。猴魁茶的欧式制作方法为传统手工工艺，质量上乘，色泽翠绿，汤色清澈明亮，香气扑鼻，滋味鲜爽回甘，顺口润喉，是一种别具风格的独特名茶。
猴魁茶是湖南省的名优绿茶之一，历史悠久，产量不多，品质极佳，备受茶客们的喜爱。在当地，猴魁茶被誉为“香郁暴乳、碧润精制、滋味鲜甜”的上品好茶。它的产地所处的地理环境优越，气候湿润，土质肥沃，适宜的海拔高度和温度，都为猴魁茶的生长提供了良好的条件，使得猴魁茶在口感、香气等方面都有独特的优势。
猴魁茶制作工艺独特、品质优良，能够保持茶叶的原汁原味，具有浓厚的地方特色和独特的口感，是湖南省闻名的名茶之一。猴魁茶叶的外形、内质、茶汤、茶叶特征等方面都极具特色，深受茶客们的追捧和喜爱。
总的来说，猴魁茶作为湖南省的名优绿茶，具有独特的生长环境和制作工艺，口感鲜甜回甘，香气扑鼻，是中国绿茶中的佳品之一。它的生产地在湖南省岭头镇，以长湖茶园猴魁最为有名。猴魁茶在国内外均有一定的知名度和市场需求，是一种具有较高附加值和市场前景的名优绿茶。
