福鼎白茶是中国特产茶叶之一，产于福建福鼎地区，历史悠久，具有丰富的文化内涵。福鼎白茶以其茶质优良，香气浓郁，性凉清爽，功能独特而闻名全国。这里为您介绍几种福鼎白茶的产品。
一、 白牡丹——最具代表性的福鼎白茶之一，采用福鼎大白茶作为原料，采摘于每年的春季清明前后，鲜叶经过筛剪、萎黄、干燥等严格工艺制成，其形状略曲似牡丹花瓣，色泽灰白带黄。 白牡丹极富花香，口感醇厚，滋味鲜爽，汤色清澈明亮，留香悠久，具有极高的观赏价值和营养保健价值。
二、 富硒白茶——由于福鼎白茶种类繁多，而且不同的土壤和气候产生的茶叶有着不同的化学成分，所以福鼎白茶中富含的硒也有所不同。富硒白茶是指福鼎地区富含硒元素的白茶，硒元素是人体必需的微量元素，具有防癌、延缓衰老和提高免疫力等多种功效。福鼎富硒白茶色泽墨绿，香气清幽，口感甘醇，是一款既健康又美味的茶饮。
三、 白茶龙珠——龙珠茶是福建茶叶中的一种独特的加工技艺，制作过程精细繁琐、形状凝练紧致。而白茶龙珠则是采用福鼎大白茶为原料，经过一系列精细工序，精心制作而成的小球状茶叶。龙珠茶有明显的特点，茶叶紧致，色泽青翠，香气鲜爽，醇厚甘醇，滋味清新，汤色清澈明亮，形态特殊，非常适合送人或自己品鉴品尝。
四、 寿眉——又名牛奶白茶，是福鼎白茶中一种经典的茶叶。它的制作方法与白牡丹类似，也是采用福鼎大白茶，但萎黄的时间较短，使茶叶较为饱满。它的叶底较为松散，色泽银白，茶香清高，滋味甘醇、爽口，汤色明亮，有淡淡的奶香味，口感香甜，易于入口。
以上只是福鼎白茶产品的部分介绍，实际上福鼎白茶的品种繁多，覆盖了很多茶叶品类，富有口感和营养价值。同时，福鼎白茶的种植技术和制作工艺也相当重要，等级和品质的高低取决于种植条件、采控季节、制作方法以及加工工艺等因素。最后建议消费者在购买福鼎白茶时，应该按照个人口味和质量等级选择品种，同时注意购买真正的福鼎白茶产品。
