铁观音是一种传统的中国茶，属于乌龙茶类别。乌龙茶是大多数人认为是青茶。青茶一般指的是未经发酵的茶叶，而乌龙茶是一种半发酵茶。因此，从这个角度来说，铁观音可以算作是青茶的一种。
铁观音原产于福建省的武夷山，是中国最有名的乌龙茶之一。它的名字来源于一个传说，讲述一个贫苦的农夫每天都在茶园中照看茶树，最终他梦中听到观音菩萨的指示，找到了一些特别的茶树并照料它们，结果这些茶叶变得非常优质，因此被称为“铁观音”。
铁观音的茶叶外形条索紧结，通体乌润，油润有光泽，叶背色鲜绿，铁观音被公认为乌龙茶中的极品，香气高扬，回味悠长。它具有花香、兰香和蜜香的特点，口感回甘，爽口清雅，生津解燥，有助于消化。因此，铁观音被誉为“茶中绿品、香品、名品”。
铁观音在中国以及世界范围内都享有盛誉，经常被用于商务招待或作为礼品赠送。它的价值与珍贵性使它成为茶叶市场上的一颗明珠。
总的来说，尽管铁观音是乌龙茶的一种，但是它的独特性和优雅口感使得它与普通的青茶有着明显的区别。因此，铁观音可以归类为乌龙茶，但不能完全算作青茶。不过，无论如何分类，铁观音都是一种非常珍贵和独特的茶叶，值得人们品尝和珍藏。
