红茶金骏眉是一种非常受欢迎的中国传统红茶，其具有独特的花香和甜味，被誉为中国十大名茶之一。金骏眉茶叶产自福建省福州市的福鼎县，是一种经过发酵加工的红茶。现在还有一种非发酵的金骏眉，又称为"金眉"。这两种茶的外形和品质均有一定程度的差别。但金骏眉茶和金眉茶都不是绿茶，是常见的红茶。
关于其色泽，金骏眉茶的茶叶呈现出一种金黄色，故得名"金骏眉"。而金眉茶的茶叶颜色略淡，呈现出一种金黄和翠绿相间的颜色。因此，金骏眉茶和金眉茶均不是绿茶，而是红茶和半发酵茶。
红茶是一种发酵程度较高的茶，树叶需要摘取后经过凉生、揉捻、发酵等加工工序。在加工过程中，茶叶的颜色变化也非常明显，从嫩绿色逐渐转变为红褐色。这一变化主要是由于茶叶中的叶绿素和类胡萝卜素被氧化成为茶黄素和茶红素的结果。当茶叶发酵得当，茶汤呈现鲜艳红润。因此，红茶茶汤呈现出明亮的红色，而不是绿色。
总的来说，金骏眉茶是一种金黄色的红茶，具有深厚的花香和独特的甜味，适合不同口味的茶客。金眉茶则是一种叶绿和金黄相间的半发酵茶，也被认为具有独特的风味和口感。无论是金骏眉茶还是金眉茶，都是中国传统茶文化中不可或缺的一部分，其独特的风味和品质使其备受人们喜爱。
