寿眉算（学名：Lithocarpus hancei）是一种植物，属于壳斗科壳斗属，是一种乔木或灌木。寿眉算通常生长在海拔1000-1900米的山地森林中，分布于中国、越南和台湾等地区。它们的果实被广泛用于中药材和食用。
寿眉算的果实被称为寿眉算果，外形与树叶相似，呈纺锤形，表面有小刺。寿眉算果成熟时呈棕色或棕红色，内含坚果，味道香甜。在民间，寿眉算果被认为有滋补作用，可以补肾壮阳、益气养血、健脾养胃。因此，它常被作为中药材使用，用于治疗肾虚、腰膝酸软、阳痿早泄等症状。
寿眉算果经过干燥后，可以用于煎煮成汤剂、泡水饮用，或配合其他中药材一起煮成药膳食用。寿眉算果也可以用于炒菜、炖肉等食品制作中，增加食物的口感和营养价值。
总的来说，寿眉算果可同时作为中药材和食品使用。在中医药中，它常被列为滋补药材，具有一定的药用价值。然而，使用寿眉算果时应注意适量，不可过量食用，以免引起不良反应。此外，对于某些体质虚弱、疾病患者等特定人群，应在医生指导下谨慎使用。
总的来说，寿眉算果在中医药和食品制作中都具有一定的重要性，但在使用时应注意遵医嘱，谨慎用药，以免产生不必要的风险和副作用。
