金骏眉正山堂是一种优质的红茶，属于中国传统名茶金骏眉茶系列的一个品种。金骏眉正山堂在中国茶叶市场上享有盛誉，常被誉为“红茶之王”。其产地主要位于中国福建省南平市武夷山脉，这里的气候条件和地理环境非常适合茶树的生长，因此金骏眉正山堂茶叶具有独特的香气和口感。
金骏眉正山堂是以一芽一叶或一芽二叶的鲜嫩茶叶为原料制成的，制作工艺繁琐复杂。首先是采摘，金骏眉正山堂茶叶的采摘时间非常关键，通常在清晨露珠未干时进行，以避免太阳暴晒导致茶叶失去水分。随后是摊晾，将采摘下来的茶叶在阴凉通风的地方晾晒，使其失去一部分水分。接着是揉捻，将晾干的茶叶在专用的揉捻机器中进行轻轻揉捻，使茶叶的细胞壁破裂，释放出更多的香气。最后是发酵和烘焙，将揉捻后的茶叶放置在特定的环境条件下进行发酵，然后在高温下烘焙，最终形成金骏眉正山堂红茶的特色香味。
金骏眉正山堂红茶茶汤呈红褐色，清澈明亮，具有浓厚的花香和蜂蜜香气，滋味醇厚浓郁，回甘悠长。在冲泡时，金骏眉正山堂可以体现出茶叶的品质和工艺水平，茶汤的红润明亮程度、香气的芬芳度和口感的浓郁度直接影响到茶叶的品质评定。
金骏眉正山堂红茶具有丰富的健康功效，含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质，具有提神醒脑、抗氧化、降低胆固醇、减肥瘦身等功效。适量饮用金骏眉正山堂红茶可以帮助消化、解渴、清热去火，对心脑血管疾病、糖尿病等疾病也有一定的辅助疗效。
总的来说，金骏眉正山堂是一款品质优良的红茶，具有独特的香气和口感，深受茶客们的喜爱。通过精心的制作工艺和丰富的健康功效，金骏眉正山堂红茶展现了中国传统名茶的独特魅力，成为茶艺品茗和礼品馈赠的佳品。
