武夷山肉桂是产于中国福建省武夷山市的一种名贵香料，与海南岛的广香、云南省西双版纳的小豆蔻并称中国“三大香料”。武夷山肉桂主要以其独特的香气和药理作用而著名，常用于调味料、药物、香熏用品等方面。
关于武夷山肉桂的价格，由于该香料的市场需求和供应量受到各种因素的影响，价格也随之波动。一般来说，武夷山肉桂每斤的价格在300元到1000元之间。
首先，武夷山肉桂的品质是影响价格的重要因素。优质的肉桂树通常生长在较高的山区，树种较老、生长环境好的肉桂树，其皮层厚度相对较薄、色泽较红、内含油分较多，因此价格相对较贵。相反，那些生长在低海拔或土地质量较差的肉桂树，其品质较差、颜色较浅、油分较少，价格自然也会相应降低。
其次，肉桂的产量是另一个影响价格的因素。一方面，由于肉桂树的生长周期较长，果实通常需要4-5年才能成熟，加之其采摘、脱皮、晒干等手工操作较为繁琐，所以产量相对较低；另一方面，由于武夷山肉桂的种植区域较为局限，目前全球的武夷山肉桂种植面积仅有约3000亩，因此产量也难以满足市场需求，价格自然也会偏高。
最后，市场需求和供应受到的政策、自然灾害等因素也会影响武夷山肉桂的价格。例如，公告披露等政策变化、疫情、气候变化等都可能影响肉桂的供需和价格。
总的来说，武夷山肉桂是一种珍贵的香料，在市场上的价格相对较高。想要购买优质的武夷山肉桂，建议选择信誉度高的商家，以免购买到掺假或质量不佳的产品。同时，也可以关注肉桂价格的动态变化，以便掌握购买时机。
