金骏眉茶是一种以福建省武夷山地区生产的一种名茶。金骏眉茶是采用福建武夷山地区的正山岩茶作为原料加工而成的。正山岩茶，是指茶叶的原料来自武夷山地区的一种茶树品种，主要有大白茶树、细枝茶树等。
大白茶树是金骏眉茶主要的茶树品种之一。这种茶树的树冠茂盛，叶片大而厚实，叶背光滑，呈现鲜明的鲜蛋黄色。叶脉与叶片融为一体，叶脉中饱满肥厚，色泽油亮，叶片含油量高。由于大白茶树成树速度较快，茶树比较强壮，叶片柔中带韧，汤色金黄，口感浓厚，回甘持久，因此适合做金骏眉茶。
另外，金骏眉茶也会选用细枝茶树作为原料之一。细枝茶树的茶树分枝细嫩，叶片细小，叶缘整齐，叶背较光滑，叶形呈椭圆形。细枝茶树产的茶叶外形可观、造型美观，泉味好，香气高，多被用于生产高档的名优特茶。
金骏眉茶以其茶叶雄壮、茶性浓品坚韧为主要特点，适合制作为红茶。金骏眉茶制法独特，制作工艺复杂。主要经历晒青、揉捻、发酵、烘焙等多个过程，使得茶叶有着红中带青、条索紧结、色泽乌润、香气高扬、滋味纯正、汤色橙黄的特点。
金骏眉茶作为一种名茶，具有很高的价格和市场认可度。金骏眉茶的茶汤呈红宝石色，汤底明亮至底部，自然香气鲜爽，口感浓厚、甘甜回味、滋味独特，属于红茶中的优质茶品。金骏眉茶即便在茶市中价格较高，但由于其优异品质和独特风味，仍然备受茶界称誉，并在国内外市场上受到广泛欢迎。
总的来说，金骏眉茶以正山岩茶的大白茶树和细枝茶树为原料，经过独特的制作工艺加工而成。金骏眉茶以其独特的风味和优质的品质而闻名于世，不仅是一种珍贵的名茶，也是中国茶文化的重要组成部分。
