白茶是中国的传统名茶之一，其中又以寿眉白茶最为著名。与其他茶叶相比，白茶不经过发酵处理，因此保留了茶叶原有的香气和滋味。而寿眉白茶则是白茶中的佳品，产自福建宁德市寿安县，品质优异，获得了国内外茶叶爱好者的青睐。下面将介绍如何煮好寿眉白茶。
1.备选材料：寿眉白茶、热水、茶具。
2.准备茶具：寿眉白茶的煮法比较简单，不需要特殊的茶具，只需要一个玻璃杯或陶瓷杯就可以。
3.热水温度：白茶是一种敏感的茶叶，对水温有较高要求。煮寿眉白茶时，最好使用矿泉水或净水，水温控制在80℃左右。如果使用开水，可以先用烧水壶烧开水，然后等待5-10分钟后再倒到杯子里。
4.盖杯10-15分钟：煮好热水之后，将热水倒入玻璃杯或陶瓷杯中。此时不要立即放茶叶，而是先盖杯待茶杯预热，预热时间最好在5分钟到10分钟之间，使得玻璃杯热度匀称且热度适中。
5.投茶：将适量的寿眉白茶投入到杯中，可以根据个人口味倒入2-3克，或视杯子大小而定。并且，在煮茶之前，需要先将寿眉白茶使用干净的纸巾稍微擦拭一下，以去除表面灰尘即可。
6.等待3-5分钟：在放入寿眉白茶后，需要等待3-5分钟的时间，让茶叶降温至适宜温度，同时慢慢促进茶叶的展开，以释放出茶叶原有的香气和滋味。
7.品尝茶汤：在等待的过程中，可以仔细观察茶汤的颜色、香气和味道等。寿眉白茶茶汤颜色淡雅，散发出清香，口感柔和、回甘，特别适合夏季饮用，能够消暑解渴，提神醒脑。
总之，煮寿眉白茶不仅要掌控好水温和时间，还需要注重杯子的预热和茶叶的精选，使得喝上的茶汤香气四溢、味道浓郁。同时，寿眉白茶的养生功效也非常优秀，如果您想要享受简单又健康的茶道体验，那么请不要错过寿眉白茶。
