金骏眉红茶，又称“滇红”，是中国红茶中的一种。它产自中国云南省，是中国最著名的红茶品种之一。金骏眉红茶的名字来源于茶叶外形。冲泡后，其茶汤呈现出红艳的颜色，而茶叶本身外形又像是一片片弯曲的金骏眉，充满美感。
金骏眉红茶的制作过程相对较为复杂，需要经历采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节。首先是采摘，只有在春季茶叶未绽放时采摘下来，保证茶叶的嫩度和质量。接着是萎凋，将新鲜的茶叶在室内或室外摊开，让其受到适当的氧化；再经过揉捻，使茶叶内部的细胞受到损伤，释放出茶汁。然后进行发酵，让茶叶中的酶类发酵，形成红茶特有的香气。最后是烘焙，将经过发酵的茶叶进行炒制，保留茶叶的香气和口感。
金骏眉红茶的特点是茶汤红艳，滋味芳醇持久，口感浓厚醇和，香气独特，回甘持久。在冲泡金骏眉红茶时，可以根据个人口味选择不同的冲泡时间和水温。一般来说，使用90℃左右的水温，冲泡3-5分钟即可。金骏眉红茶适合早上或下午品饮，能够提神醒脑，增加精力。
金骏眉红茶不仅口感独特，而且还具有一定的保健功效。红茶中富含茶多酚、咖啡碱、维生素等有益物质，能够提高人体的免疫力，减少心脑血管疾病的发生，还有助于消除疲劳、提高注意力和思维能力。同时，金骏眉红茶还有抗氧化、抗衰老的功效，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老。
总的来说，金骏眉红茶是一种具有丰富口感和独特香气的红茶品种，不仅在中国深受喜爱，也在国际市场上备受推崇。它不仅是一种饮品，更是一种文化和生活方式的体现。品尝金骏眉红茶，不仅可以享受到美味，还能感受到茶文化的魅力，体会生活的美好。希望更多的人能够品尝到这种美味的红茶，体验其中的乐趣和健康益处。
