老白茶寿眉中含有多种对人体有益的物质，主要包括茶多酚、儿茶素、茶氨酸、氨基酸、维生素和无机盐等。下面我将详细介绍这些物质的作用和功效。
首先，老白茶寿眉中含有丰富的茶多酚，这是一种具有抗氧化、抗衰老作用的物质。茶多酚可以有效清除自由基，延缓细胞老化，预防多种慢性疾病。同时，茶多酚还能降低胆固醇，防止血栓形成，保护心脑血管健康。
其次，老白茶寿眉中含有丰富的儿茶素，是一种独有的茶叶成分，被认为是茶叶中最重要的抗氧化物质之一。儿茶素可以抑制细胞恶性变异、预防肿瘤的发生，还能帮助减肥，降血糖，减少尿酸等。通过长期饮用寿眉茶，可以有效改善体质，提高免疫力。
此外，老白茶寿眉中还含有丰富的茶氨酸和氨基酸，这些物质对于调节神经系统功能、促进新陈代谢、提高记忆力等方面具有重要作用。此外，氨基酸还能提高人体的抵抗力，增强免疫功能，帮助排除体内的废物和毒素，有助于净化身体。
另外，老白茶寿眉中还富含多种维生素，如维生素C、维生素E等，这些维生素对于增强免疫力、预防感冒、保护血管壁、减少皱纹等方面都具有重要作用。特别是维生素C，它是一种有效的抗氧化剂，可以帮助身体对抗自由基的侵害，促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽。
最后，老白茶寿眉中还含有丰富的无机盐，如钙、钾、镁等，这些物质对于维持骨骼健康、平衡电解质、调节神经肌肉功能等方面都具有重要作用。通过长期饮用寿眉茶，可以有效补充身体所需的无机盐，提高骨密度，预防骨质疏松等疾病。
综上所述，老白茶寿眉中含有多种对人体有益的物质，如茶多酚、儿茶素、茶氨酸、氨基酸、维生素和无机盐等，这些物质具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力、预防疾病等多种作用。因此，适量饮用寿眉茶对于保持身体健康、延缓衰老、提升免疫力等方面都有着积极的作用。
