老寿眉是一种传统的中国名茶，其茶叶具有浓厚的花香味是非常正常的。老寿眉茶历史悠久，以其独特的制作工艺和优质的茶叶而闻名于世。在制作老寿眉茶的过程中，茶叶经过发酵、烘焙等多道工序，最终形成了其独特的花香味。
老寿眉茶的花香味主要来自于茶叶中的挥发性香气物质，这些物质在制作过程中得以保存，并在沏泡时释放出来。这些香气物质主要来源于茶叶中的挥发性芳香物质和酚类物质，它们在水温升高的过程中逐渐挥发出来，形成浓郁的花香味。
老寿眉茶的花香味正常出现是由于茶树的品种和生长环境等因素共同作用的结果。老寿眉茶一般采用福建省安溪县产的大叶种茶树作为原料，这种茶树生长在有利于茶叶形成香气物质的环境中，比如温暖、湿润的气候条件下。另外，在制作老寿眉茶的过程中，茶农通常会根据茶叶的情况进行发酵、烘焙等工序，以最大程度地保存和提升茶叶的香气，所以才能形成独特的花香味。
在沏泡老寿眉茶时，一般会闻到浓郁的花香味，这是茶叶中的香气物质在水温升高的过程中挥发出来的结果。此时，品茶者可以闻一闻茶香，感受一下茶叶的芬芳，再品一口香气醇厚的茶汤，享受茶叶带来的愉悦。
总的来说，老寿眉茶有花香味是非常正常的，这是其独特的品质特点之一。只要选购到正宗的老寿眉茶，倒入开水沏泡后，花香味自然会在杯中弥漫开来，散发出一种独特的馨香，给人以愉悦的品茶体验。因此，品茶者在品尝老寿眉茶时，应该注重闻香品茶，体会茶叶的芬芳，感受茶香的魅力。【共603字】
