白茶中的老寿眉是一种经过发酵的白茶，具有独特的香气和口感。泡制老寿眉白茶需要一定的技巧和注意事项。
首先，准备好干净的玻璃茶具或紫砂壶，并将老寿眉白茶放入茶具中。然后，使用90℃左右的温水冲泡老寿眉白茶，切忌使用沸水，以免破坏茶叶的香气。
接着，第一泡老寿眉白茶的时间不宜过长，大约为20秒左右，这样可以唤醒茶叶的香气。然后倒掉第一泡的茶汤，此泡为茶叶的洗涤泡，不宜饮用。
随后，第二泡开始，冲泡时间可以适当延长至40秒左右，茶汤会变得更加鲜爽。随着泡制次数的增加，延长泡制时间，直至茶叶完全展开，可以感受到老寿眉白茶的香气和口感。
最后，老寿眉白茶是可以反复冲泡的，每泡的时间可以根据个人口感调整。在品饮的过程中，可以感受到老寿眉白茶的回甘和余香，尽情享受茶香带来的愉悦。
以上是关于老寿眉白茶的泡制方法，希望对你有所帮助。如果还有其他问题，欢迎继续提问！
