一斤水是500克，龙井茶是四克一颗，在这个计算中我们不考虑茶叶的密度，因此要精确计算水泡多少克龙井茶，我们需要使用以下步骤：
1. 首先确定一斤水有多少克。一斤水等于500克。
2. 然后确定龙井茶一颗的重量。龙井茶一颗通常是4克。
3. 接下来，我们需要确定一斤水能泡多少颗龙井茶。500克水能泡多少龙井茶，可以通过将500克水的质量除以每颗龙井茶的重量来得到答案。500÷4=125。因此一斤水正好可以泡125颗龙井茶。
4. 最后，我们需要计算125颗龙井茶的总重量。125颗龙井茶的总重量可以通过将125这个数量乘以每颗龙井茶的重量来得到。125×4=500。因此，泡一斤水需要500克的龙井茶。
综上所述，泡一斤水需要500克的龙井茶。
