武夷山的水仙茶是以福建省武夷山市为原料产地的一种茶类。武夷山的水仙茶，以其独特的芳香，滋味鲜美，深受广大茶友的喜爱。
水仙茶的外形为条索紧结，色泽绿润，茶叶呈现出一种沙绿色，烹泡时，茶汤金黄橙亮、清澈透明、香气怡人、滋味鲜爽，非常的让人喜欢。水仙茶叶质优，选料严谨，采用优质茶芽制作而成。水仙茶选用水仙山上精选的优质鲜嫩巨峰、武夷小种等优质品种为原料制成。制茶过程细致，每一个环节都经过严格的把控。
水仙茶的口感，带有清香，让人在品茶时也能体会到这片土地的风景，清香扑鼻、香气独特、回甘持久、茶味“鲜”、“醇”、“浓”三者兼备。茶味鲜嫩、滋味纯正，具有独特的远古山泉气息。叶底匀整，沉水性强，汤色金黄。
水仙茶具有很好的保健功效，具有祛火口渴、凉血降压、明目、降血糖等功效，深受广大茶友的喜爱。水仙茶用于祛火口渴，特别好，因为它本身就是绿茶，富含咖啡因等成分，可以加快心脏的跳动，解除神经的疲劳，有助于调节身体，并提高人的免疫力。
水仙茶还具有很好的口感，经常饮用有益于口腔清洁，并解除口腔异味。水仙茶还具有优良的口感，能够让人在品茶时收获美好。在品茶时，能够将自己的心情也带入到茶壶里，轻轻吸上一口，味道与气质划上美丽的弧线。
总体而言，水仙茶作为福建省武夷山地区特有的一种茶类，给茶友们带来了舌尖上的享受，在口感和口感之间不失兼顾之间，水仙茶成为了不少茶友心目中的最爱。无论是在家中，还是在茶馆或者餐厅，水仙茶时刻为人们带来温馨、舒适的享受。
