福鼎白茶是一种优质的茶叶，因其独特的加工工艺和口感而备受喜爱。但是，如果福鼎白茶受潮了，就需要及时处理，否则会影响其口感和品质。通常情况下，受潮的白茶可以通过烘干来恢复，但是需要注意一些细节。
首先，如果发现福鼎白茶受潮了，应该尽快取出茶叶，避免继续潮湿。然后，可以使用干燥的毛巾或纸巾将茶叶表面的水分吸干，减少潮湿对茶叶的影响。接着，可以将茶叶放置在通风干燥的地方，避免阳光直射，让茶叶逐渐干燥。
在处理受潮的福鼎白茶时，最好选择温和的烘干方式，避免过度高温导致茶叶焦化。可以选择用电吹风低温吹干茶叶，或者将茶叶放置在通风的地方自然风干。在烘干的过程中，需要不时翻动茶叶，确保茶叶受热均匀，避免出现局部过热的情况。
受潮的福鼎白茶经过适当的烘干处理后，一般还是可以喝的。但是需要注意的是，烘干后的福鼎白茶可能会有一些口感上的变化，比如失去一些原有的清香和甘甜。此外，烘干后的茶叶可能会有一些不同于原来的风味，可能会变得稍微苦涩或干涩。
综上所述，如果福鼎白茶受潮了，可以通过适当的烘干处理来恢复茶叶的质量。但是需要注意控制烘干的温度和时间，避免过度处理导致茶叶品质下降。此外，烘干后的茶叶可能会有一些口感上的变化，需要在品尝时多加留意。最好的方式还是尽量避免茶叶受潮，保持其原有的品质和口感。
