福鼎白茶的茶树主要种植在福建省福鼎市，因此被称为福鼎白茶树。福鼎白茶树也被称为福鼎大白茶树，是福建白茶的主要品种之一。
福鼎白茶树是一种具有悠久历史的白茶品种，树龄较长，茶树高大笔挺，树干为灰色，树皮纵裂，树冠广阔，树叶为椭圆形，叶片叶脉清晰，树叶厚实，叶色嫩绿，表面覆盖着绒毛，叶底白色。福鼎白茶树生长在海拔700-1200米的山区，气候湿润，土壤肥沃，有利于茶树的成长。
福鼎白茶树的茶叶采摘时间通常在清明前后，选择嫩芽和嫩叶制作白茶。福鼎白茶树的茶叶经过采摘后，会经过萎凋、炒青、杀青、干燥等工艺制作成为福鼎白茶。福鼎白茶以其色泽嫩绿、汤色清澈、滋味鲜爽、香气高扬而闻名于世。
福鼎白茶树是福建白茶中最具代表性和影响力的品种之一，被誉为“白茶之上品”，是中国十大名茶之一。福鼎白茶树的茶叶制作工艺繁琐，需要经过多道工序，熟练的茶艺师才能制作出优质的福鼎白茶。
福鼎白茶树所产的茶叶不仅在国内受到广泛认可，而且在国际市场上也备受欢迎。福鼎白茶具有独特的品质和特色，被誉为“白茶之王”，享有盛誉。
通过对福鼎白茶树的认识，可以更加深入地了解福鼎白茶的品质和特色，从而更好地欣赏和品鉴福鼎白茶，体验其独特的魅力。福鼎白茶树不仅是福建白茶的代表品种，也是中国茶文化中不可或缺的重要组成部分，对于推动中国茶文化的传播和发展具有重要意义。
