寿眉茶是一种产自中国福建省的名优茶，以传统工艺制成，呈柳叶形，两头尖细，条索紧折，色泽乌润，白毫显露，品质优良。寿眉茶又称为福建白茶，是中国六大茶类之一，具有清香、鲜爽的口感，受到茶叶爱好者的喜爱。
寿眉茶的浓淡口感因制作工艺的不同而有所不同，一般来说寿眉茶并不算是非常淡的茶叶。它的口感柔和鲜爽，香气清幽，回甘持久，是一种比较适合入门茶客的茶叶。寿眉茶一般是干茶包括白色的毫尖和茶叶，汤色呈淡黄色，口感清雅，茶汤清澈，入口觉得非常清香。
制作寿眉茶主要分为采摘、萎凋、干燥等工序，采用白毫茶苞作原料，采摘的茶叶鲜叶要比其他茶叶稍为嫩一些，经过传统萎凋和干燥等工序制成。寿眉茶在制作工艺上相对简单，主要是通过干燥的过程将茶叶中的水分脱去，同时保持茶叶的新鲜和天然的口感。
寿眉茶在泡茶的过程中也有一定的讲究，一般来说，寿眉茶在冲泡时水温控制在80-90摄氏度左右，用沸水冲泡会使茶叶变苦。冲泡的时间也要适当，通常控制在1-2分钟左右，时间过长茶叶会过浓过苦，影响口感。在冲泡的过程中还可以尝试加入冰糖、蜂蜜等调料，提升茶叶的口感和香气。
总的来说，寿眉茶是一种口感清雅、回甘持久的优质茶叶，虽然在一般茶叶中算不上特别淡，但相比于浓重的红茶和普洱茶等，寿眉茶的口感更为柔和清爽，适合不同口味的茶友。寿眉茶的制作工艺相对简单，泡茶的方法也较为灵活，可以根据个人口味进行调节，是一种品质优良的茶叶之一。如果您是茶叶爱好者，不妨尝试一下寿眉茶，品味其中的香气和清爽口感。
