桂花茶是一种常见的花果茶，而且最近几年特别流行。它以桂花为主要原料，再加入适量的其他水果或草本植物，制作而成，味道清香甘甜，非常适合夏天或冬天的饮用。桂花茶有很多功效，可以帮助改善睡眠、调节内分泌、提高免疫力等。
下面我来分享一下如何制作桂花茶：
食材准备：
1. 桂花：干燥的桂花可以在药店或者超市买到。
2. 其他水果或草本植物：可以根据个人口味选择加入，比如枸杞、菊花、玫瑰花等。
3. 清水
制作步骤：
1. 将桂花放入干净的茶具中，建议使用玻璃茶壶或者瓷茶壶。
2. 如果选择加入其他水果或草本植物，也可以将它们放入茶壶中。
3. 烧开一壶清水，等水开后稍微冷却，温度大概在80摄氏度左右最适宜。
4. 把温水倒入茶壶中，倒水的时候可以尽量让水流过茶叶，这样能够有效释放茶叶的香气。
5. 等待几分钟，待茶叶充分浸泡后即可饮用。
桂花茶的制作非常简单，只需要几分钟就可以完成。桂花茶不仅口感清香甘甜，而且富含维生素和抗氧化剂，对身体健康非常有益。不过需要注意的是，桂花茶有些人会对桂花过敏，所以在饮用前要小心体验一下。
另外，桂花茶也可以冷泡制作，将桂花和其他水果或草本植物放入冰水中，放入冰箱冷藏几小时，冷饮桂花茶非常适合夏天的饮用。
总的来说，桂花茶是一种非常适合搭配水果或草本植物制作的果茶，口感清香甘甜，制作简单方便，非常适合日常饮用。希望你也可以尝试制作一下桂花茶，享受清香甘甜的美味。
