正山小种里有梗正常吗？

正山小种是一种优质的中国红茶，其茶叶携带一种独特的烟熏风味，这是由于在制作过程中使用了松柏木烟熏。正山小种茶叶的梗部分通常会被保留在茶叶中，这也是其独特风味的一部分。这些茶叶梗对于茶叶的口感和风味有一定的影响。梗的存在可以增加茶叶的口感层次和茶汤的甜润感，但也可能会使茶叶的苦涩感增加。因此，正山小种茶叶中存在梗是正常的，而梗的比例和质量也会影响茶叶的口感和品质。