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菊花茶是什么菊花品种的?

2024-05-18 10:19:05 菊花茶 责编:宋帅帅 2009浏览

菊花茶是一种以菊花为原料制成的一种茶饮品,是一种非常受欢迎的传统茶饮。菊花茶在中国历史悠久,早在唐代就有关于菊花茶的记载,被誉为"中国十大名花"之一。

菊花茶的主要原料是菊花,而菊花茶中最为常见的菊花品种是菊花菊(学名:Chrysanthemum morifolium Ramat),也称为菊花、大菊花,是一种常见的观赏植物。

菊花菊的花瓣呈黄色或白色,有丰富的药用价值。菊花菊富含挥发油、蒸馏油、黄酮、维生素C等成分,具有清热解毒、利尿消肿、平肝明目等功效。菊花茶是以菊花为原料,经过干燥、加工而成的茶饮品,不仅口感清香,而且具有很高的药用价值。

除了菊花菊外,菊花茶中也会用到其他品种的菊花,如金盏菊(学名:Glebionis coronaria),也称为南洋菊、野菊花等。金盏菊是一种花色艳丽的菊花品种,花瓣呈黄色或橙黄色,富含挥发油、类黄酮、萜类化合物、茄碱等成分,具有清热解毒、利尿通便、润肺止咳等功效,适合用来制作菊花茶。

在制作菊花茶时,一般会选择新鲜的菊花花朵,洗净后晾干或者直接晒干,以保留菊花的香气和营养成分。然后将干燥的菊花花朵用开水冲泡,或者加入绿茶、红茶等其他茶叶一起泡制,待茶水冷却后即可饮用。菊花茶味道清香,口感甘甜,对身体有很好的养生功效。

总的来说,菊花茶是一种以菊花为主要原料制成的茶饮品,常用的菊花品种有菊花菊和金盏菊等品种。无论是单独冲泡还是与其他茶叶一同制作,都能为人们带来清香可口的茶饮体验,同时也具有清热解毒、利尿消肿等多种药用功效,是一种非常受欢迎的养生茶饮。

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